von foodhunter
Kategorie: Esskultur

Da bleibt mir die Luft weg: “air up” Teil 2

Da bleibt mir die Luft weg: "air up" Teil 2
Air up - Verpackungsrausch statt nachhaltigkeit

Ressourcen-Verschwendung, Plastikmüll  … und teuer dazu. – Für Verbraucher und letztlich die Umwelt. Reden über Nachhaltigkeit lässt selten gute Taten folgen. Der Air-up Trend geht weiter und foodhunter ist fassungslos. – Nicht angesichts der Finanzgeber, denn die sehen Kohle, Kohle, Kohle … sondern angesichts des fehlenden, gesunden Menschenverstandes der Konsumenten. weiterlesen…

von foodhunter
Kategorie: Esskultur

Da bleibt mir die Luft weg: “air up”

Da bleibt mir die Luft weg: "air up"

    Autorin Sabine Ruhland, Foto oben ©pressebilder air up    Ich gebe zu, so viel Aufgebauschtes  wie in den letzten 5 Jahren ist mir zum Thema Essen & Trinken noch nicht untergekommen. Es braucht nur zwei Zauberworte: Start-up und Food-Trend, dann rollt der Rubel. Wie umweltschädlich oder hirnlos das weiterlesen…

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