Reiner Alkohol, Anis, Fenchelsamen und weitere Kräuter, das ist die Basis für Ouzo, jenem Getränk, das untrennbar mit dem Griechenlandurlaub verbunden ist. Der griechische Oúzo hat um die 40 % Vol. Alkohol, durchaus steigerungsfähig auf 46 % Vol. Entstanden ist  Oúzo vermutlich aus dem griechischen Tresterbrand aus Mazedonien, der schon Jahrhunderte zuvor weiterlesen…