Autorin Sabine Ruhland Fotos © foodhunter Es war jahrzehntelang unser Lieblingsplatz: das Ristorante Casinò unter den Gastgeberhänden von Susi und Alberto. Seit diese Ära in Gardone vor einigen Jahren zu Ende ging, sind wir Suchende. Viele wunderbare Restaurants gibt es am und um den See, aber ein Restaurant weiterlesen…
Monograno Felicetti – Pasta fantastico
Foodhunter schwört auf „Pasta trafilata al bronzo“, Pasta, die durch Bronzewerkzeuge gezogen wird. Das erzeugt eine raue Oberfläche, weshalb Soßen zur Freude des Gaumens eine intensive Liaison mit der Pasta eingehen. Bei Felicetti haben wir eine ”Pasta fantastico” entdeckt: die Monograno Felicetti. Autorin Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter Der weiterlesen…