sskastanie, Milch, Cognac, Trüffel – allein diese Zutaten lösen ein Gaumenkino aus. In der Tat – ein sinnliches Rezept, das es auszuprobieren lohnt. Cappuccino von der Marone als ultimatives Luxussüppchen bekommt 3 foodhunter-Sterne. Rezept Prinz Myshkin, Fotos ©foodhunter Cappuccino von der Marone Zutaten für 4 Portionen 1 weiterlesen…
Mach mir die Kastanie! Alles über Maroni

Was ist der Unterschied zwischen Esskastanien und Maronen? Sind Kastanien wirklich Dickmacher? Wie stelle ich fest, ob die Maronen frisch sind? Auf alle Fragen haben wir die Antwort. Autor Sabine Ruhland, Foto ©foodhunter Höhen und Tiefen hat sie hinter sich, die Kastanie. Derzeit ist sie wieder im Aufschwung, weiterlesen…