Die Hauptzutat: Wassermelone. Hat uns so gut geschmeckt, dass wir das Rezept erfragt und auch prompt bekommen haben. Vielen Dank dafür! Autor Dirk Vangerow, Fotos ©foodhunter Das Rezept reicht für ca. 10 Portionen Zutaten 1,5 kg Wassermelone 250 g Gurke 400 g sonnenreife San Marzano Tomaten weiterlesen…
Gazpacho Andaluz – unser Lieblingsrezept
Ein andalusisches Nationalgericht, feurig, scharf, fruchtig-süß dank sonnenreifer Tomaten. Ganz wichtig: winzig klein geschnittene Würfelchen von Zwiebel und Paprika müssen am Ende obendrauf! Die verleihen der Gazpacho Andaluz den Kick Frische. Hier Foodhunters Lieblingsrezept. Autor Sabine Ruhland, Fotos ©Foodhunter Zubereitung Tomaten in grobe Würfel schneiden. Je eine weiterlesen…