Das Restaurant Spice Bazaar ist eine Oase in der City. Zentral zwischen Hofgarten und Maximilianstraße gelegen, hat es eine Terrasse, eine kühlende Wiese vor der Tür und im Inneren eine luftig-helle Atmosphäre, die sich am Abend in kitschlos ein Märchen aus 1001 verwandelt. Autorin Sabine Ruhland, Rezept Spice Bazaar, weiterlesen…
Quinoa Falafeln – Rezept von Graciela Cucchiara

Die Kochgarage gehörte zu Münchens außergewöhnlichen Adressen. Mittendrin zwischen einem Sammelsurium aus aller Welt – kulinarisch wie optisch – die quirlige Graciela Cucchiara. Sie liebt vor allem authentische Küche und ihre Quinoa-Falafeln sind zum Niederknien! Autorin Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter, Rezept Kochgarage Quinoa-Falafeln Rezept für ca. 10 Stück weiterlesen…