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17
Jan 2013
  • von foodhunter
  • Posted in Restaurants

Gnam-Gnam. Muschelfest in Novigrad, Istrien. September 2014

  • von foodhunter
  • 17. Januar 2013
  • Kategorie: Restaurants
  • Keine Kommentare
Gnam-Gnam. Muschelfest in Novigrad, Istrien. September 2014

„Blaues Meer, sage der Welt, dass wir unser Land lieben“, singen die Kroaten, die Istrier, die Novigrader  in ihrer Nationalhymne.  Istrien, eine  Halbinsel überwiegend kroatisch, drei Seiten vom blauen Meer weiterlesen…

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FOODHUNTER erzählt Geschichten rund um gute Produkte, kleine Manufakturen, über Teures und Günstiges - aber immer Gutes.
Wir reisen meilenweit, um einen Käsehersteller in Istrien zu finden oder kraxeln mit einem Winzer die steilen Hänge seiner Weinberge an der Mosel hinauf. Wir testen neue Produkte, empfehlen Restaurants (große und kleine, lässige und feine) und gehen auch auf Reisen immer der größten Leidenschaft nach: der Jagd nach Spezialitäten.

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