Welch eine Show, als Gualtiero Marchesi in den 1980er-Jahren mit der legendären Komposition „Riso oro e zafferano” in seinem Mailänder Restaurant die Gourmets in Entzückung versetzte und 1985 als erstes Restaurant in Italien 3 Michelin-Sterne erhielt. Autorin Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter Das Restaurant Locanda Margon besitzt Berühmtheit weiterlesen…