von foodhunter
Kategorie: Rezepte

Braune Butter – blitzschnell auf Sternekücheniveau

Braune Butter - blitzschnell auf Sternekücheniveau

Das Tolle an diesem Super-Kick für alle Gerichte: Sie brauchen weder Pacojet noch Thermomix, weder Luxusgrill noch Luxusküche!   Auto Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter   Nussbutter oder braune Butter ist aus der Spitzengastronomie nicht wegzudenken. In derTat ist der Unterschied zwischen der Zugabe “normaler Butter” und der braunen Butter derart weiterlesen…

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