von foodhunter
Kategorie: Rezepte

Quinoa Falafeln – Rezept von Graciela Cucchiara

Quinoa Falafeln - Rezept von Graciela Cucchiara
Falafel Rezept Kochgarage, Quinoa Falafel

Die Kochgarage gehörte zu Münchens außergewöhnlichen Adressen. Mittendrin zwischen einem Sammelsurium aus aller Welt – kulinarisch wie optisch – die quirlige Graciela Cucchiara. Sie liebt vor allem authentische Küche und ihre Quinoa-Falafeln sind zum Niederknien!    Autorin Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter, Rezept Kochgarage   Quinoa-Falafeln Rezept für ca. 10 Stück weiterlesen…

von foodhunter
Kategorie: Restaurants / Rezepte

Die Münchner Kochgarage. Kochen, essen, feiern

Die Münchner Kochgarage. Kochen, essen, feiern

Graciela Cucchiara stammt aus Buenos Aires, die Lebensfreude steckt ihr im Blut – wie auch das Zubereiten kreativer Gerichte. Also schwörte sie klassischen Berufen ab, um sich 2009 in München den Traum ihrer Kochgarage zu erfüllen, einem Ort, an dem Menschen zusammen kochen, einen geselligen Abend verbringen. Ohne strikte Rezeptvorgaben, ohne weiterlesen…

von foodhunter
Kategorie: Restaurants

Foodhunter holt Dieter Meier nach München

Foodhunter holt Dieter Meier nach München

“Hey, bist du nicht der, dessen Song The Race gerade lief, fragte mich ein Punk in Berlin. Ich nickte. Der Song ist Mist, aber dass du dich Meier nennst, ist genial.” Dutzende Geschichten rund um die Band Yello, Welthits wie The Race, Oh Yeah, den Namen Meier und die Anfänge des weiterlesen…

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