von foodhunter
Kategorie: Rezepte

Chutney selbst gemacht

Chutney selbst gemacht
Tomate, Tomatenchutney, Tomaten Chutney

Chutney ist eine würzige, entweder süßlich-säuerliche oder auch pikant-scharfe Sauce, die ähnlich wie Marmelade eingekocht oder in manchen Fällen auch kalt püriert wird. Die Chutneys kommen ursprünglich aus der indischen Küche, ihre Konsitenz ähnelt der von einem Mus. foodhunter liebt Tomaten-Chutney.   Autor Sabine Ruhland, Foto @foodhunter   In Europa schmecken weiterlesen…

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