“Der Gruß aus der Küche?”, fragen wir. “Nein”, lächelt die Bedienung Ihr bestellter Frühlingsgemüsesalat.” 12 Euro kostet der feine Leckerbissen, der wie ein kleiner Garten Eden auf dem Grund einer Schale weiterlesen…
Sylter Meersalz – knusprige Salzflocken aus der Nordsee
Das erste Mal ging richtig daneben. Alexandro Pape saß mit seinem Kumpel beim Käsemachen. Lass uns für die Salzlake doch Meerwasser nehmen, schlug Pape vor und blickte im selben Augenblick weiterlesen…