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7
Mrz 2019
  • von foodhunter
  • Posted in Restaurants

Culinary talk mit … Kevin Fehling

  • von foodhunter
  • 7. März 2019
  • Kategorie: Restaurants
  • Keine Kommentare
Culinary talk mit ... Kevin Fehling

Als Kevin Fehling sein Restaurant The Table eröffnet, ist die Hamburger Hafencity mehr Baustelle als Wohnquartier. Inzwischen ist das Viertel groß im Kommen und der Starkoch mittendrin. Mit nur 34 weiterlesen…

9
Okt 2018
  • von foodhunter
  • Posted in Rezepte, Kochbücher

Book for Cooks: Hamburg Cool Cuisine

  • von foodhunter
  • 9. Oktober 2018
  • Kategorie: Rezepte, Kochbücher
  • Keine Kommentare
Book for Cooks: Hamburg Cool Cuisine

Hamburg Cool Cuisine – im foodhunter Kochbuch bitten die neuen Helden der Hansestadt zu Tisch: Thomas Imbusch, Björn Juhnke, Fabio Haebel, Maurizio Oster, Kevin Fehling, Markus Hampp, Alejandro Moranda, Yuki weiterlesen…

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Über foodhunter

Hier trifft ESSLUST auf Esskultur, Sterneküche auf ALM, Feinkost auf Wochenmarkt, Sommelier auf WEINLIEBHABER.

FOODHUNTER erzählt Geschichten rund um gute Produkte, kleine Manufakturen, über Teures und Günstiges - aber immer Gutes.
Wir reisen meilenweit, um einen Käsehersteller in Istrien zu finden oder kraxeln mit einem Winzer die steilen Hänge seiner Weinberge an der Mosel hinauf. Wir testen neue Produkte, empfehlen Restaurants (große und kleine, lässige und feine) und gehen auch auf Reisen immer der größten Leidenschaft nach: der Jagd nach Spezialitäten.

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