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10
Mrz 2016
  • von foodhunter
  • Posted in Reise

Blütezeit – Altes Land, Pfalz, Franken, Wachau, Normandie

  • von foodhunter
  • 10. März 2016
  • Kategorie: Reise
  • Keine Kommentare
Blütezeit - Altes Land, Pfalz, Franken, Wachau, Normandie

Marillenmeile, Mandelpfad, Route du Cidre, Altländer Blütenfest …. Regionen mit Obstbäumen locken zum Frühjahr mit einer Pracht aus Rosé und Weiß, einem Meer aus Blüten. Apfel, Marille, Kirsche oder Mandel weiterlesen…

21
Mrz 2013
  • von foodhunter
  • Posted in Weine & Destillate

Sommelier-Empfehlungen. – Roland Kiesenhofer

  • von foodhunter
  • 21. März 2013
  • Kategorie: Weine & Destillate
  • Keine Kommentare
Sommelier-Empfehlungen. – Roland Kiesenhofer

„Ich bin der Vermittler zwischen Gast und Wein“, sagt Roland Kiesenhofer. Weshalb er stets vorab ein kurzes Gespräch sucht, um zu erfahren, was der Gast bevorzugt oder ob er neugierig weiterlesen…

Gutes zum Lesen

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Über foodhunter

Hier trifft ESSLUST auf Esskultur, Sterneküche auf ALM, Feinkost auf Wochenmarkt, Sommelier auf WEINLIEBHABER.

FOODHUNTER erzählt Geschichten rund um gute Produkte, kleine Manufakturen, über Teures und Günstiges - aber immer Gutes.
Wir reisen meilenweit, um einen Käsehersteller in Istrien zu finden oder kraxeln mit einem Winzer die steilen Hänge seiner Weinberge an der Mosel hinauf. Wir testen neue Produkte, empfehlen Restaurants (große und kleine, lässige und feine) und gehen auch auf Reisen immer der größten Leidenschaft nach: der Jagd nach Spezialitäten.

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