Alle Fotos oben ©foodhunter

 

„Wenn du kein Boot hast musst du über den Zaun klettern“, steht in einem berühmten Buch (Edible Selby) über das legendäre Restaurant auf Mallorca, dem Sa Foradada. benannt nach dem markanten Felsen mit dem Loch ihm gegenüber (Sa Foradada, die Durchlöcherte.) Eigentlich müsste jeder Auswanderer und deutsche Eigentümer es kennen, doch vielen ist es unbekannt. Dabei speisten hier schon Superstars wie Michael Douglas oder Tom Hanks – während sich auf dem Felsen rund um das Loch die Paparazzi postierten und dem Restaurant zu weltweitem Ruhm verhalfen.


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