Was der Spargel im Mai, sind die Pilze ab Spätsommer – eine kulinarische Wonne! Unsere Gier ist groß, die Tüten voll. Steinpilze vs. Herbsttrompeten. Wer ist der geschmackliche Sieger? Autorin Sabine Ruhland, Fotos ©Foodhunter Für uns sind es – welche Überrasching – die Herbsttrompeten. Sie schmecken weiterlesen…
Herbsttrompeten. Lieblingsrezept, ganz einfach zubereitet
![Herbsttrompeten. Lieblingsrezept, ganz einfach zubereitet Herbsttrompeten. Lieblingsrezept, ganz einfach zubereitet](https://www.foodhunter.de/wp-content/uploads/2012/08/Herbsttrompete.jpg)
Kein schöner Ausdruck für diesen delikaten Pilz, der sich am liebsten unter Rotbuchen kuschelt. Auf Wochenmärkten wie dem Viktualienmarkt in München bekommen Sie die Pilze – und oft gute Rezepttipps von der Verkäufern gleich dazu! Autorin Sabine Ruhland, Fotos © Sabine Ruhland, foodhunter Mitte August beginnen weiterlesen…