Immer wieder Sonntags, heute mal feiertags, fragt gibt es bei uns zum Brunch ein Speisen aus Ei, vorzugsweise Omelettes. Die lassen sich vielseitig variieren, denn je nach Zugabe von Gemüse, Kräutern bis Käse schmeckt es immer wieder anders. Rein kann eigentlich fast alles, wichtig ist nur, dass es gute Eier weiterlesen…
Sardinien. Mercato di San Benedetto
Wir wissen nicht, ob es die schönste Fischhalle der Welt ist, aber uns ist bislang nichts Vergleichbares unter die Augen gekommen. Dabei beginnt die Reise in Sardiniens vollen Bauch ganz unspektakulär: der Mercato di San Benedetto befindet sich in einer Backsteinhalle aus den 50er Jahren, äußerlich wenig attraktiv und dennoch der weiterlesen…