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19
Mrz 2015
  • von foodhunter
  • Posted in Regional & Delikat

Bärlauch – als Pesto, Butter, Suppe oder Rinderkruste

  • von foodhunter
  • 19. März 2015
  • Kategorie: Regional & Delikat
  • Keine Kommentare
Bärlauch – als Pesto, Butter, Suppe oder Rinderkruste

Wer im März/April die Wälder der Rheinauen durchstreift, wird von dem betörenden Duft magisch angezogen. Ganze Wiesen aus zartgrünen Blättern, später mit weißen kugeligen Blüten, bedecken den Boden. Der Bärlauch weiterlesen…

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